Suppe

Liebe Kunden,

es ist noch Suppe… Huhn da!!
Leider ist der Absatz unserer geschlachteten Hühner diesmal sehr schleppend. Gerne erklären wir hier was an unseren Suppenhühnern so besonders ist:
Unsere Hühner verbringen ihr artgerechtes Leben bei uns in kleinen, stressfreien Gruppen mit viel Freilauf und frischem Grünfutter. Sie können Ihren natürlichen Instinkten folgen. Im Vergleich zu konventionellen Hühnerhaltungsbetrieben haben sie ein deutlich längeres Leben, weniger Leistungsdruck und viel Bewegung. Daraus folgt ein geringeres Schlachtgewicht, aber ein deutlich intensiverer Geschmack. Die Schlachtung in unserem System, hier vor Ort mit unserem mobilen Geflügelmetzger, ist aufwendig und kostspielig, aber für uns die vertretbarste Art und Weise, in gewohntem Umfeld ein Hühnerleben zu beenden. Kein Transport zur Schlachtstätte, somit kein Stress. Der daraus resultierende Preis deckt gerade Aufwand und Kosten.

Wer ein leckeres Suppenhuhn bei uns kauft, unterstützt somit unser nachhaltiges, mobiles Haltungssystem auf der grünen Wiese und fördert mehr echtes Tierwohl.

Wie immer kommen wir gerne mit Ihnen in den Austausch.

Viele Grüße von der grünen Wiese.

Familie Erasmi