• Rilette

    NEUNEUNEU!!

    Wie versprochen haben wir zum Schulbeginn neue Produkte der Metzgerei Luysberg in unserem Automaten. Und zwar leckere Eifeler Rilette, gekochte Zwiebelwurst und gekochte Mettwurst. Heute haben wir auch frisch Grillfleisch für die nächsten schönen Tage aufgefüllt.

    Viele Grüße von der Wiese

    Familie Erasmi

  • Nudeln

    Liebe Kunden,
    wir sind frisch zurück aus unseren Liefer-Ferien und freuen uns Sie wie gewohnt jeden Mittwoch und Donnerstag mit unseren leckeren frischen regionalen Produkten zu beliefern!

    Endlich wieder da!!!
    Unsere begehrten Eiernudeln! Leckere Nudeln aus unseren Eiern von der grünen Wiese!

    Liebe Grüße

    Familie Erasmi

  • luysberg

    Liebe Kunden,

    Unsere neuster Partner in der Vermarktung bester Lebensmittel für unsere Kunden ist die

    Metzgerei Luysberg in Vossenack!

    Mit einem Angebot von bestem regionalen Grillfleisch freuen wir uns auch zukünftig weitere Produkte aus der Hausschlachtung der Familie Luysberg in unserem Sortiment aufzunehmen.

    Seit jeher wird großen Wert auf die hauseigene Schlachtung gelegt. In dem Betrieb werden nur Tiere von Landwirten aus der Region verarbeitet. Daher kann  jederzeit eine Herkunftsgarantie auf das Schweinefleisch, Kalb- und Rindfleisch gegeben werden.

    Weitere Infos unter

    www.metzgerei-luysberg.de

    Viele Grüße von der Wiese

    Familie Erasmi

  • Gerden

    Liebe Kunden,

    Heute möchten wir einen weiteren Partner von Erasmis Eimobil vorstellen. Vom

    Taubentaler Hof in Kall

    bieten wir im Automaten und Lieferservice hochwertige besondere MILCH-Produkte an.

    Die Milch, die Familie Gerden mit der Haltung von A2-Kühen melkt und verarbeitet, ist lediglich zur Haltbarkeit kurz erhitzt und somit in ihrer ursprünglichsten Form für unsere Kunden auch in unserem Automaten verfügbar.
    In Deutschland bieten nur wenige ausgewählte Höfe, die sich auf die reinrassige Züchtung der Ur-Rinder spezialisiert haben, diese Milch an.

    Nähere Infos zu der Milch, die auch für Kunden mit Laktoseintoleranz bekömmlich ist, finden Sie unter

    www.taubentalerhof.de

    Einen schönen Sonntag und viele Grüße von der Wiese.

    Familie Erasmi

  • urlaub

    Liebe Kunden,

    Heute ist wieder Bestelltag für unseren Lieferservice am Mittwoch und Donnerstag.
    Nach Lieferung diese Woche macht unser Lieferservice Urlaub bis zum 06.08.2021.
    Der nächste Bestelltag ist dann wieder Montag, der 09.08.2021.
    Unser Automat wird aber täglich gefüllt und ist 24 Stunden an 7 Tagen in der Woche für Sie da.

    Viele Grüße von der Wiese

    Familie Erasmi

  • Suppe

    Liebe Kunden,

    es ist noch Suppe… Huhn da!!
    Leider ist der Absatz unserer geschlachteten Hühner diesmal sehr schleppend. Gerne erklären wir hier was an unseren Suppenhühnern so besonders ist:
    Unsere Hühner verbringen ihr artgerechtes Leben bei uns in kleinen, stressfreien Gruppen mit viel Freilauf und frischem Grünfutter. Sie können Ihren natürlichen Instinkten folgen. Im Vergleich zu konventionellen Hühnerhaltungsbetrieben haben sie ein deutlich längeres Leben, weniger Leistungsdruck und viel Bewegung. Daraus folgt ein geringeres Schlachtgewicht, aber ein deutlich intensiverer Geschmack. Die Schlachtung in unserem System, hier vor Ort mit unserem mobilen Geflügelmetzger, ist aufwendig und kostspielig, aber für uns die vertretbarste Art und Weise, in gewohntem Umfeld ein Hühnerleben zu beenden. Kein Transport zur Schlachtstätte, somit kein Stress. Der daraus resultierende Preis deckt gerade Aufwand und Kosten.

    Wer ein leckeres Suppenhuhn bei uns kauft, unterstützt somit unser nachhaltiges, mobiles Haltungssystem auf der grünen Wiese und fördert mehr echtes Tierwohl.

    Wie immer kommen wir gerne mit Ihnen in den Austausch.

    Viele Grüße von der grünen Wiese.

    Familie Erasmi

  • Wiese

    Liebe Kunden,

    gestern durfte unsere neue Hühnergruppe das erste Mal die grüne Wiese kennenlernen und ihr neues Heim verlassen. Neugierig und freudig ging es nach draußen. Hier ein paar Impressionen.
    Die Anzahl gelegter Eier nimmt täglich zu, so dass unser Automat immer mehr, vor allem mit den besonderen Pölleneiern, gefüllt werden kann.

    Viele Grüße von der Wiese

    Familie Erasmi

  • Neue Kartoffeln

    FELDFRISCH ins Eierhäuschen!!

    Seit gerade eben gibt es bei uns
    frisch geerntete Speisefrühkartoffeln
    der Sorte „Annabelle“!

    Deshalb stellen wir unseren Kartoffelanbauer aus Sievernich heute gerne vor:

    Familie Rolland-Chrispeels baut auf ihren Feldern besonders schmackhafte ältere Kartoffelsorten an und legt dabei besonderen Wert auf den integrierten Pflanzenbau, was z.B. die möglichste Reduzierung von Pflanzenschutzmitteln und Beregnung  beinhaltet.

    Saisonal bieten wir von diesem Produzenten z.B. auch Speisekürbisse oder Tomatenpflänzchen an.

    In den nächsten Wochen wollen wir alle unsere Lieferanten und Partner vorstellen!

    Viele Grüße von der Wiese

    Familie Erasmi

  • kartoffel

    KARTOFFEL-AKTIONSWOCHE!!

    Diese Woche Sonderpreise:

    2 kg Tüte  1,50€

    6 kg Sack     5,-€

    Solange der Vorrat reicht!!

  • grillgut

    NeuNeuNeuNeu*
    Schmeißt den Grill an!…
    … seit heute gibt es Grillfleisch von der Metzgerei Luysberg in unserem neuen Automaten!

    Sollten Sie Fragen haben oder benötigen Sie Unterstützung in der Bedienung, zögern Sie nicht und klingeln Sie gerne am Wohnhaus!

    Mit lieben Grüßen von der Wiese Familie Erasmi